Ao introducir o teu enderezo de correo electrónico, aceptas as nosas condicións de uso e a política de privacidade, e aceptas recibir correos electrónicos sobre novas, eventos, ofertas e promocións de socios de Time Out.
Ao introducir o teu enderezo de correo electrónico, aceptas as nosas condicións de uso e a política de privacidade, e aceptas recibir correos electrónicos sobre novas, eventos, ofertas e promocións de socios de Time Out.
Se sodes coma nós, tedes planeado pasar uns deliciosos pícnics a maioría das fins de semana de verán nalgúns dos mellores parques de Nova York. Deixádenos darvos suxestións sobre como converter estas comidas gourmet en algo máis memorable: unha caixa de pícnic preempaquetada por un chef de refuxiados de alto nivel, que contén comida de varios países. Que facer?
Os catorce cociñeiros que están detrás da receita “Cociña sen fronteiras: libros de cociña e historias para chefs refuxiados e inmigrantes” adoptaron os últimos esforzos de Eat Offbeat. As caixas de pícnic para seis a oito persoas só están dispoñibles para a entrega en Nova York, que inclúe pratos populares do país de orixe de cada cociñeiro.
Na bolsa térmica, podes facer o teu pedido aquí por 122 $ e atoparás un kit de shawarma DIY con capacidade para 12 pequenos bocadillos vexetarianos e de polo, unha mestura de petiscos de Sri Lanka, algúns cacahuetes con especias senegalesas feita cunha marmelada de froitos do bosque, galletas de queixo, crackers, un delicioso za'atar, ensalada fattoush, brownie de zumaque e unha refrescante bebida venezolana, papelón conlimón.
Tamén hai dispoñibles outras características adicionais: desde o tawouk grellado (brochetas de polo grellado sirias) con toum ata a carne mechada (tenreira en rodajas finas con pementos e cebolas) en Venezuela e as samosas de verduras de Afganistán, podes facer o que queiras. Un picnic personalizado. Se non preparaches a receita, recomendámosche que a engadas ao teu pedido e mates dous paxaros dunha pedra.
A pesar de abrir as posibilidades de viaxe, a COVID-19 segue a limitar as posibilidades dos neoyorquinos de viaxar ao estranxeiro e experimentar diferentes culturas. Ademais de darse o capricho con estas caixas de pícnic tan doces (e bonitas), que mellor xeito de facelo que rabuñar as papilas gustativas dos viaxeiros? Como din en Italia: ¡aperitivos deliciosos!
Ao introducir o teu enderezo de correo electrónico, aceptas as nosas condicións de uso e a política de privacidade, e aceptas recibir correos electrónicos sobre novas, eventos, ofertas e promocións de socios de Time Out.
Ao introducir o teu enderezo de correo electrónico, aceptas as nosas condicións de uso e a política de privacidade, e aceptas recibir correos electrónicos sobre novas, eventos, ofertas e promocións de socios de Time Out.
Data de publicación: 26 de maio de 2021